En Cacabelos se halla ubicada la bodega Vinos del Bierzo Sociedad Cooperativa, rodeada de las principales explotaciones vinícolas de la comarca. Fundada en 1963 con poco más de seiscientos socios, al año siguiente se obtenía la primera cosecha de su historia y se iniciaba un período de superación y ampliación incesantes hasta llegar a los más de dos mil socios con los que cuenta en la actualidad.

   Aunque las instalaciones de la Bodega se hallan a la entrada de la villa, los viñedos de los cooperativistas se extienden por varios municipios limítrofes, superando las mil hectáreas de superficie.Tanto por número de socios como por capacidad y extensión, Vinos del Bierzo S.Coop -conocida como la "catedral del vino", es la primera de la comarca y líder en cuanto a renovación tecnológica y comercial.